Bortar Group, toplu yemek sektörü ile başladığı iş yaşamında, yaptığı her işte, hazırladığı her kap yemekte, hep en yüksek kaliteyi hedeflemiş hatta kalite standartları belirleyen firma olma isteği ile hareket etmiştir. Bu vizyon Bortar Group’u günlük 100.000 (Yüz bin) kişilik kapasitesi ile Türkiye’nin en büyük yemek fabrikası yapmıştır. Güçlü araç filosu ile günde binlerce fabrikaya, işletmeye, kişiye yemek ulaştırmakta, catering hizmeti vermektedir. Yemek üretimi sektöründen sonra başka sektörlere girmemiz de sunduğumuz hizmeti daha da iyi yapma arzumuzun doğal sonucudur. Yemek üretimine ham madde sağlayan bu sektörleri, çeyrek asır geçen iş hayatımızda tanıdıkça o sektörlerde de gördüğümüz eksikleri gidermek ve daha iyisini sunmak için çalışmaya başladık. Bu sebeple Bortar Group kendi büyükbaş özel besi çiftliğini kurdu, kendi özel zeytinyağını üretti. Bortar’a ait çok beğenilen markamızı satışa sunduk.
Günden güne büyüyen Bortar Group, toplu yemek ve catering organizasyon sektörler dışında iş güvenliği ekipmanları üretim ve tedarik alanında faaliyet göstermeye başlamıştır. Borsafe A.Ş. ile iş güvenliği malzemeleri sektöründen sonra, kurduğu turizm şirketi ile de ticari faaliyetlerine devam etmiştir.
Merkez binamızın yeniden yapılması ile mimari açıdan güzel, büyük ve kullanışlı bir etkinlik merkezine kavuşan Bortar Group, bu sanat ve etkinlik merkezini tüm halkımızın kullanımına sunmuş, İzmir’e yeni ve seçkin bir etkinlik mekanı kazandırmıştır. En son olarak, Bortar Group, çeyrek asırlık yemek üretimi, catering organizasyon deneyimini ve uzmanlığını tüm misafirlerine göstermek için Bornova Işıkkent’te Mutfak 93 Türk mutfağı ve et yemekleri restoranı kurmuştur.
