MİSYONUMUZ

• Şirketimizin temel ilkesi olan 'Koşulsuz Müşteri Memnuniyeti' politikamızı sürdürmek;

• Evrensel sağlık ve hijyen standartlarında gıda üretmek,

• Sosyal Sorumluluk projelerimizle, toplumumuzun her konuda yaşam kalitesini yükseltmek;

• Müşterilerimizle, kısa süreli kâra dönük iş anlaşmaları yerine, her zaman için uzun soluklu, karşılıklı güven, saygı ve sevgiye dayanan dostluklar kurmak;

• Toplu yemek ve Catering sektöründeki modern yöntem ve teknikleri, müşterilerin ulusal, bölgesel, ekonomik ve kültürel gerçeğine uygun, kalite ve hijyenden tavizsiz; güler yüzlü hizmet geleneğimizi sürdürmek.

• Türkiye’nin ileri seviye teknolojiye sahip, en büyük mutfağı olarak, sürdürülebilir bir gelecekte, müşterilerimizin güvenle seçtiği ve inandığı bir yemek firması olmak.

VİZYONUMUZ

• Kalitemizi ve güvenilirliğimizi korumak ve yükseltmek;

• Teknolojiyi takip etmek ve uygulamak;

• BORTAR'ı oluşturan tüm çalışanların sahip olduğu takım ruhunu yaşatmak;

• Yeni yatırımlarımız ve markalarımızla, güvenilir yemek üretiminde lider şirketler arasındaki konumumuzu devam ettirmek.

• Tüm paydaşlarımızın yararını gözeten ve beklentilerini, hızlı hareket yeteneğiyle etkin bir şekilde karşılayan, çalışanları tarafından tercih edilen, sürdürülebilir çevre bilinciyle hareket eden bir firmadır.